【海带怎么辨别好坏】
文章插图
第一步：看颜色
翠绿色和更饱和的颜色可能是用膨松剂浸泡过的海带 。普通海带的颜色较深且不那么鲜艳 。
第二步：看厚度
如果是用药水浸泡过的海带 ， 它会变得更有弹性 ， 厚度也会增加 ， 用手容易煮烂 ， 易碎 。普通海带比较细 ， 需要煮40分钟以上才会变软 。
第三步：闻气味
如果是化学海带 ， 可能会有药味 ， 而普通海带则有海水的鲜味 。建议在购买前或烹饪前闻一闻 ， 以确定味道是否正常 。
推荐阅读
- steam游戏库里的游戏怎么删掉
- 炒牛肉怎么做 炒牛肉做法
- 咸鱼仔下饭辣酱怎么做 怎么做咸鱼仔下饭辣酱
- 爆炒干竹笋如何做 爆炒干竹笋怎么做
- 猪肉黄豆炖豆腐怎么做 猪肉黄豆炖豆腐的做法
- 劲舞团的风云榜要怎么玩？
- 荷包蛋怎么煎不粘锅 荷包蛋如何煎不粘锅
- 虾饺皇怎么做才好吃 虾饺皇的做法
- 在家怎么煎牛排 在家如何煎牛排
- 牛肉已经煮柴了怎么办 怎么煮牛肉好吃