但普通酸奶中的保加利亚乳杆菌（L）和嗜热链球菌（S）不能在肠道定植，只是肠道的“过客”，保健作用很有限 。 于是很多商家开始加入其他益生菌，来提高买点，最常见的是双歧杆菌（B）和嗜热链球菌（A），这两种益生菌是有机会在肠道定植的 。 但多数酸奶益生菌含量要少一些，加上缺乏相关的标准和管理，能从酸奶中获得的益生菌保健作用往往有限 。
乳酸菌饮料含益生菌的种类和数量通常不错，很多产品每100ml含益生菌的数量能达到10的10次方，是酸奶含量的上百倍 。 这个数量级的活菌，加上筛选的生命力较强的活菌品种，就可能对肠道菌群失调的人群产生保健作用，这也是有些乳酸菌饮料属于保健食品的原因 。
但乳酸菌饮料也有不少缺点，首先就是含糖太多 。 某乳酸菌品牌的一小瓶（100ml）就含糖15.7g，比可乐含糖（10g/100ml）都要多 。 WHO在2014年建议将添加糖摄入量控制在总能量5%（每天约25g糖）以内，每天喝两瓶，就超过建议量，这还没考虑其他含糖食物摄入 。 此外，乳酸菌饮料通常蛋白质和钙含量牛奶和酸奶的三分之一，不能用来替代牛奶或酸奶 。
所以，酸奶和乳酸菌饮料各有利弊 。 酸奶营养价值高，补益生菌效果虽稍差，但喝点酸奶即使获得不了益生菌的好处，也能获得丰富的营养 。 而很多乳酸菌饮料虽然含益生菌质和量要好，但营养价值低，含糖高，热量很高，也应限量 。 当然，具体选择应该看个人需要 。 但需注意，无论是益生菌酸奶还是乳酸菌饮料，它们的运输和储存都需要冷藏，否则活菌数量会大大降低，口感也会变差 。 室温储存和售卖的乳酸菌饮料往往益生菌已全部阵亡，营养价值又低，不值得购买 。
最后要提醒大家，益生菌类的保健食品和药品有适用人群和适应症，仅适用于那些胃肠道菌群失调、肠道功能紊乱的人群使用，身体健康的人没必要服益生菌保健品和药品 。 近年来，益生菌的安全性也越来越受到重视，有研究发现，长期摄入益生菌保健品存在一定的感染风险，尤其那些免疫功能低下、身体极度虚弱的人群 。 补益生菌也不是越多越好 。
以上内容就是怎样挑选适合自己的益生菌产品？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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