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【钵仔糕是哪里的特产 钵仔糕的简介】1、钵仔糕 , 是广东省的地方特色传统糕点之一 。
2、主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉 , 以爽滑可口、口味丰富著称 。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕 。老式钵仔糕在以前比较多 , 现在多见的是水晶钵仔糕 。
3、钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓、百香果等等 。
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