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【菱角煮熟要多久】菱角一般需要煮15-20分钟才能完全煮熟 ， 具体要看菱角的个头大小 。
如果用高压锅 ， 可以适当减少时间 。
菱角煮沸前 ， 先将菱角在清水中浸泡半小时 ， 然后用牙刷刷洗表面和缝隙的泥土 。
煮菱角时 ， 可在水中加少许盐 ， 可杀虫或杀细菌 。
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