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【黄精瘦肉汤怎么做 黄精瘦肉汤的烹饪方法】1、材料：猪瘦肉、黄精、党参、淮山、盐 。
2、黄精、党参和淮山洗净；
3、猪瘦肉切大块 ， 氽水捞起；
4、煮沸清水倒入炖盅 ， 放入猪瘦肉、黄精、党参、淮山 ， 隔水炖两个小时 ， 下盐调味即可食用 。
5、黄精其性平和 ， 作用缓慢 ， 可作久服滋补之品 ， 既有补脾气 ， 兼补脾阴 ， 又有润肺生津 ， 益肾补精的作用 。其中黄精炖瘦肉汤就是一味简单补益的食疗汤方 。
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