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可以用蒸笼,也可以用蒸箱,主要看个人方便 。
【米糕用蒸笼好还是蒸箱好】米糕的营养价值主要有补中益气、健脾健胃、益精壮志、调和五脏、疏通血管、耳目、止烦止渴、止泻等功效 。
米糕含有八种必需氨基酸和多种维生素及微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等 。香喷喷的米糕是一种很好的补品,具有补虚、补血、健脾、温胃、止汗等功效 。
适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻出汗不足、气短乏力、妊娠腹胀 。糯米有收敛作用,而米糕对尿频和自汗有很好的治疗作用 。
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