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【桂圆干的食用方法】1. 泡水
将桂圆干去掉外壳 ， 将桂圆干放入里面 ， 将果肉直接放入茶杯中 ， 用沸水冲泡 ， 代茶饮用 。此外 ， 使用龙眼干 。泡水时可加入适量的蜂蜜、枸杞和红枣等 。
2. 炖汤
剥掉桂圆壳 ， 取桂圆肉与当归和适量鸡肉一起放入炖锅中 ， 加适量水 ， 放入锅中 ， 小火炖三小时 ， 当归里面的桂圆当归 鸡汤可以做嘛 ， 取出后加食盐调味即可直接食用 。此龙眼当归鸡汤可滋补身体 ， 还能补血养颜 。经常食用还可以延缓衰老 。
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