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1、乳鸽味咸,性平,归属于肺经、肾经及肝经,具有滋肾、解毒祛风、补气、调经止痛的作用,可以用于治疗消渴、虚劳、血虚闭经、肠风下血等疾病 。
2、乳鸽的营养价值很高,其中含有丰富的优质蛋白、氨基酸、灰分、粗脂肪等多种营养物质,是补养身体的佳品,特别适合身体虚弱的人食用,并且可以有效增加人体的自身免疫力,并且可以增加皮肤弹性,改善皮肤状态 。
【吃乳鸽的功效与作用 乳鸽的功效与作用及食用方法】3、乳鸽炖汤热性较强,建议易上火或喜冷怕热、爱出汗的患者避免食用 。此外,也不宜与牛、羊肉等热性的食物同时食用 。注意怀孕中期、发烧、燥热的患者也不建议食用,注意消化不良以及食积胃热者不可以食用 。乳鸽要炖不能加任何佐料,一般只加少许盐 。外伤者食用乳鸽一般需要注意不能过量,以免伤口处肉芽增长太快凸出皮肤,影响美观 。
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