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【米糕加面粉好还是不加面粉好】加一点面粉会更好一点 。
可以在米糕中加入适量的面粉 。面粉少了可能会导致米糕不开花,如果太多,则与普通面粉糕没有区别,会稀释蒸米糕的风味 。大米和面粉的比例保持在3比1 。它是3份大米和1份面粉 。
做米糕时放面粉是有原因的 。这是为了让米糕更好吃,以免做的米糕放久了会变硬 。也方便下次蒸米糕吃 。它有着悠久的历史,也是中国的传统小吃 。
事实上,加了面粉很好吃 。首先是将小米打成米浆,倒入热水入模具,然后入锅蒸 。米糕味道很好,没有变硬 。全家人都会喜欢的 。最后,大家可以直接吃已经做好的米糕,也可以切成小块,放在平底锅里炸 。这样的米糕真的很好吃,会增加他们的食欲和食欲 。
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