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不能吃 。即使高温加热也不能完全去除有毒物质，仍然不建议食用 。
吃少量发霉的米糕可能会引起腹胀、腹痛等不良反应 。发霉的食物对人的健康有害 。小心，健康是最重要的 。在烹饪过程中，它也可以杀死一些霉菌，但不能完全杀死 。会有霉菌残留 。多吃发霉的东西容易引起急性胃肠炎、呕吐、腹泻等症状 。如果出现上述症状，请务必及时就医 。它甚至可以诱发癌症 。我们必须注意这一点 。
【米糕发霉高温加热后还能吃吗？】
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