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【扁食是什么意思 扁食是哪种食物】1、扁食一般指福建等地的馄饨 。馄饨在北方以及苏南和浙江一带大部分地区通常称为馄饨 ， 南方各地区不同叫法居多 ， 湖北的包面 ， 皖南的包袱 ， 福建、苏中等地则称扁食 ， 广东地区因“馄饨”二字较为少见 ， 故俗写作同音的“云吞”（粤语） ， 英语“wonton”即出于广东话 。
2、历史上扁食也曾指代饺子 ， 今在河南 ， 山西一带 ， 依然是对饺子的别称 。
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