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【炖花胶放什么材料好 三种花胶的搭配及做法】1、花胶 莲子 。
（1）材料：花胶 ， 莲子 ， 枸杞 。
（2）做法：花胶要提前一宿泡发做好 ， 其他材料要洗干净 ， 将所有材料一起放入电炖锅 ， 加水 ， 高档火力 ， 炖 3.5 小时 ， 根据自己口味加入冰糖调味即可食用 。
2、花胶 排骨 。
（1）材料：花胶 ， 当归 ， 党参 ， 金虫草 ， 芹菜
（2）做法：花胶先要泡发 ， 最好提前一宿泡好 ， 其他材料洗干净 ， 把花胶和排骨、当归、党参、金虫草一起放入炖锅中 ， 炖3小时 ， 临出锅的时候再放入芹菜 ， 根据自己口味 ， 加入盐即可食用 。
3、花胶 猪肚 。
（1）材料：花胶 ， 猪肚
（2）做法：花胶要提前一宿泡发做好 ， 其他材料要洗干净 ， 将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖 3 个小时 ， 根据自己口味 ， 加入调料即可食用 。
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