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1、炖鸡汤是以鸡为主要食材 ， 配以香菇 ， 红枣一起炖煮的菜品 ， 味道咸鲜 ， 营养价值丰富 。由于产后第一周生理变化主要是“排”为主 ， 过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响 。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质 ， 尤其不要吃炖母鸡 ， 以免抑制乳汁分泌 ， 影响母乳喂养 。
2、主料：鸡适量 ， 红枣适量 ， 枸杞适量 。
3、配料：葱段适量 ， 姜片适量 ， 盐适量 ， 香菇适量 。
4、制作方法：将整鸡切块 ， 清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;葱切段、姜切片备用;将鸡块放入冷水中煮沸 ， 撇去浮沫儿;将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中 ， 大火烧开 ， 文火炖一个小时;油菜洗净放入锅中 ， 煮沸 ， 加适量盐 ， 出锅前撒上香菜末儿即可 。
【月子里炖鸡放什么调料】
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