文章插图
【清蒸螃蟹做法 怎么做清蒸螃蟹】1、蒸之前要把螃蟹腿绑上 ， 以防掉腿 。
2、蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品 。
3、蒸煮的过程不宜开盖 ， 要一次性熟透 ， 否则会影响蟹的口味 。
4、在蒸的过程中 ， 可以将姜拍碎或者切丁放入醋中 ， 等蒸熟之后便可蘸醋食用了 。
5、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜 ， 以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。
推荐阅读
- 冷冻三文鱼的做法 冰冻三文鱼的家常做法
- 椒麻腌虾怎么弄 椒麻腌虾做法分享
- 抹茶冰淇淋做法 抹茶冰淇淋怎么做
- 圆粉正宗做法和配方 圆粉正宗做法和配方是什么
- 花蛤豆腐做法窍门 花蛤炖豆腐的做法
- 鸡枞菌豆腐汤的做法 鸡枞菌豆腐汤的烹饪方法
- 条子糕制作方法 条子糕做法介绍
- 西葫芦菜团子的制作方法 西葫芦菜团子做法介绍
- 鱼丸怎么做 鱼丸的做法
- 猪脑做法 这个做法味道鲜美一点也不腥