何素琼20年来收藏了许多手工瓷茶具与碗碟，有些已有上百年历史 。 她的收藏目的很单纯，就为了精美的手工艺术 。
女商人何素琼(Violet Yeo)过去20年收藏了不少精致的欧洲茶具，除了被精湛的手工艺所吸引之外，茶具也是可以用来点缀家居的上好摆设品 。 而另个原因是茶具具有多重意义，比如杯子的谐音是“一辈子”，而优质的茶具往往是用来招待客人时所表现的一种尊重 。
收藏：18世纪欧洲茶具难寻
问何素琼这些年来到底收藏了多少茶具，她说数量大概可以开一家小小的餐厅 。 但她强调自己并非是很认真的收藏家，因为她收藏茶具纯粹是因为喜欢，而不是为了任何投资或研究目的 。
但很可惜，访问期间她正在装修房子，很多茶具都已经封在箱子里，我们只有缘见到她的一小部分收藏，但从中已经能看得出她对茶具的兴趣 。 在所展示的几套精致茶具中，有一套是价值超过1万元的镀金Floral Danica茶具，是她本身最钟爱的 。 她说：“不是为了镀金，而是为了那优秀的雕工 。 这类精致的手工艺现在已经渐渐失传，原本的工艺师傅渐渐年迈，新一代又没有天分或兴趣，也没有栽培他们的环境，这些老旧的茶具就变成有价值的艺术品 。 ”
收集茶具在本地并不流行，而在本地也不容易找到具有收藏价值的茶具，尤其是18世纪欧洲黄金(208,2.72,1.33%,吧)时期的精美茶具 。 这些年来，何素琼通常是到欧美各地的专卖店或市场购买，有时候甚至到拍卖会上看看，她本身最喜欢白底蓝纹的欧洲陶瓷茶具，精美的雕工让她爱不释手 。 她手头上最古老的茶具是来自Bing & Grondahl的古董茶具，有超过100年的历史，但看起来依然如新 。 目前她已有上百件从英国、瑞典、丹麦、法国、德国，澳洲等地购买的茶具与碗碟收藏 。
这些珍贵的收藏包括1905年份的Royal Copenhagen限量发行的纪念碟子；Bing & Grondahl的古董手工瓷器到现代设计的Bacarrat水晶花瓶；LSA International纯手工水瓶到历史悠久的Kosta Boda手制水晶茶具 。
【爱上18世纪的欧洲茶具】除了对欧洲茶具情有独钟外，何素琼也有少量的日本茶具，而在众多收藏中，最昂贵的是Royal Copenhagen为庆祝品牌200周年时限量推出的200个巨型展示碗，每个售价1万2000元，她买了编号第188的那个 。
而茶具也有如其他收藏品，不仅需要轮候，也会增值 。 “我收藏的一些茶具就需要等上超过一年才有货，而当中有不少在短短两年之内就增值了超过一倍 。 而在购买之前我还会到茶具制造厂看看茶具制作师傅的工作过程，每次看到他们细心的一笔一画地为茶具进行雕工，就会更欣赏这些艺术品 。 ”
款客：体面及给予尊重
何素琼对茶具产生兴趣是因为她曾经在著名的挪威茶具品牌公司Royal Copenhagen担任本地总监长达20年，长期接触茶具精品，久而久之也产生兴趣 。
她说：“现今社会一切讲求高科技，手工制作和生产的东西突然变得珍贵起来 。 事实上，手绘图案的陶瓷茶具已经越来越难找，很多表面上看起来不错的茶具其实都是由机器大量生产，没有生命 。 ”
在英国念书时，何素琼发觉她的欧洲朋友的屋子外观都很简单，但屋内的日用品却非常讲究，特别是他们家中的精致碗碟茶杯 。 相反的，亚洲人喜欢住在外观漂亮的屋子，却忽略屋内的这些小细节 。
何素琼觉得每个家庭都应该有一套体面的茶具，不只是为了好看，而是为了在需要的时候拿出来招待客人，让客人觉得备受尊重 。 她指出，在本地，为了方便，很多时候我们举办茶会都用塑料杯子和碗碟 。 在欧洲或日本，如果你用塑料杯子招待客人，他们会觉得被羞辱，因为塑料杯子即用即丢，毫无价值，若用来招待客人，也间接表示你的客人可有可无 。
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