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过期7天的乳酸菌是不能喝 。
【乳酸菌过期7天能喝吗?】因为饮用了过期的乳酸菌,很容易导致肠道菌群紊乱,可能会使人腹痛腹泻甚至肠道中毒 。
乳酸菌过期之后,其中的活菌数量及其活性都会降低,甚至会完全死亡,乳酸菌调节肠道的功能已经基本上消失殆尽了,喝了后对人体并无益处 。
此外,乳酸菌制作过程中使用的是巴氏消毒法,这种方法并不能起到完全杀菌的作用,乳酸菌一旦过期,就会导致有害细菌快速滋生 。
所以过期的乳酸菌一旦饮用后,很容易导致肠道菌群紊乱,常见的后果是腹痛腹泻,严重的话很可能会肠道中毒甚至威胁到生命安全 。
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