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一般来说，通心粉煮熟后会变软 。
如果煮熟后，通心粉的切口是完全透明的，没有白点，说明此时通心粉已经完全煮熟了，所以我们在煮通心粉时要注意这一点 。
当发生这样的变化时，就意味着通心粉是软的 。
可以开吃了 。
通心粉是通过加工由硬粒小麦制成的粗粒面粉制成的 。
这种原料最大的部分是面筋比较大，所以会比普通意大利面更硬，所以自然会导致通心粉变硬 。
因此，通心粉的烹饪时间比较长 。
【通心粉怎么看熟没熟】
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