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【大头菜炒西红柿的做法 怎么做大头菜炒西红柿】1、食材：西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精 。
2、大头菜洗净 ， 手撕成大块 。
3、热油 。炒西红柿 。
4、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐 ， 不然会出很多汤的 。
5、开始炒菜 ， 等到大头菜也变软了 ， 就加入盐味精 ， 出锅 。
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