文章插图
可以弄断面条 ， 通过面条断面看是否发霉 。
如果里面的面条芯不是白色的 ， 那就是发霉了 。
【面条发霉是什么样子的】发霉的面条会使面条发黑发粘 ， 甚至会产生酸味 。
食物发霉的部分说明已经被霉菌菌丝完全腐蚀了 ， 但是附近还有一些肉眼看不见的霉菌 。
霉菌会产生大量细胞毒素 ， 这些毒素会继续在食物中扩散 。
最后面条烂了 。
导致面条发霉的霉菌有很多种 ， 最重要的是黄曲霉毒素 ， 对身体危害极大 。
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