一般在制作秋梨膏时 ， 梨与川贝粉的比例建议是在10：1左右 ， 10斤梨建议放约10克左右的川贝粉 ， 具体可以根据个人偏好进行调整 。川贝粉建议不要放太多 ， 川贝粉口味偏苦 ， 放太多可能会影响秋梨膏的味道 。
10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏
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【10斤梨放多少川贝粉做秋梨膏】据了解 ， 有关秋梨膏最早的记载是在唐朝 ， 根据古籍《本草求原》的记载 ， 唐朝武宗皇帝李炎患病 ， 后被一种名为“秋梨蜜膏”的药膳治好了 。
秋梨膏在清朝之前一直是宫廷药膳的一种 ， 民间是没有配方也不得服用的 ， 后在清朝时传入民间 ， 百姓才逐渐学会制作 。
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