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藏红花不仅外形好看 ， 还是一种可以食用的植物 ， 通常它是属于一种温性的花卉 ， 所以可以放心大胆的食用 ， 人们大多会用它来煲汤、泡茶或者泡酒 ， 用来滋补身体 ， 但是最好不宜与热性食用同食 ， 否则会引起上火现象 。
藏红花是温性的
【藏红花是热性还是凉性】藏红花不光是外形美丽有观赏价值 ， 也是一种可以食用的植物 ， 那么藏红花是热性还是凉性呢 ， 其实它既不是热性也不是凉性 ， 属于比较温和的食物 ， 所以可以放心大胆的食用 ， 人们大多会用它来煲汤、泡茶或者泡酒 ， 用来滋补身体 。
有很多人会说经常饮用藏红花容易上火 ， 所以觉得藏红花是热性的 ， 其实并不是藏红花自身引起人体上火的 ， 由于藏红花药食两用的药物 ， 很多人会拿来泡酒 ， 煮汤也是用羊肉、狗肉等热性食物搭配 ， 藏红花本身是温性 ， 对热性食物没有调节作用 ， 吃多了这类热性物质是会引起上火 。
藏红花是有名的滋补类中药 ， 一般用藏红花调制的汤、茶等饮品对身体健康有好处 ， 对于女性可以滋补气血、调节经期 ， 对于普通人群有预防心脏血管疾病和神经退化疾病的功效 ， 因此也受到了各类人群的喜爱 。
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