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【红薯的升糖指数是多少 红薯的升糖指数高吗】1、冷地瓜和热地瓜的gi值是不一样的 。
2、gi值越高 ， 就表明食材能使血糖升高的速率更快 ， 不利糖尿病人的病况 。因而要想了解糖尿病人能不能吃某类食材就得看它的gi值是否高 。
3、热地瓜的gi值是77 ， 一般gi值假如高过70的话 ， 就归属于高gi值的食材 ， 高gi值的食材吃进人的肚里会消化吸收得十分快 ， 血糖值也会上升的十分迅速 ， 不利糖尿病人平时针对血糖值的控制 。
4、而晾凉后的地瓜gi值只能53 ， 归属于低gi值的食材 ， 糖尿病人可以吃这种食材 ， 针对血糖值的稳定十分有益处 。
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