文章插图
1、原料：花生米、干辣椒、花椒、花生油、盐 。
2、花生米用水浸泡十多分钟把皮搓掉，控一下水 。
【微波炉做麻辣花生米的做法 麻辣香脆停不下来】3、放入微波炉高火打熟，打一会看一下翻面，再打一会，看着差不多了尝一下 。拿出来放凉，搓成两半 。
4、锅里放油，放花椒，干辣椒小火炒香 。放入花生米继续小火炒，再加入盐炒 。花生米本来是熟的，不用炒太久，差不多就可以起锅入盘了 。
5、小贴士：辣椒，花椒多少随个人喜好 。花生米打的时候也不用太熟，毕竟还炒一会儿 。
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