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【如何做豆饼零食 豆饼零食如何做】1、原料:豆饼、盐、陈醋、白糖、番茄酱、水淀粉 。
2、锅中多加些油 , 烧七成热时放入豆饼炸至金黄捞出 。
3、把豆饼再复炸一下至酥脆捞出控油 , 把油倒出 , 锅底留少许油 。
4、锅中放一勺番茄酱 , 加一碗水 , 少许盐 , 一小勺醋 , 两小勺糖 。
5、烧开后慢慢倒入淀粉汁 , 看着汤汁浓稠就好 , 最后倒入炸好的豆饼 , 让汤汁均匀的裹着豆饼即可 。
6、酸酸甜甜的 , 酥脆可口 。
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