文章插图
1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜 。
2、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了 。
【怎么挑新鲜丝瓜 丝瓜挑选技巧】3、看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分大，是刚摘不久的新鲜丝瓜 。如果瓜蔓蔫吧干扁，就是放了一段时间的丝瓜，已经不太新鲜了 。
4、用手捏一下，很结实，是新鲜的；如果软塌塌，就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜 。
推荐阅读
- 怎么挑新鲜蛏子 怎么挑新鲜蛏子肉
- 花椒油怎么吃 花椒油的吃法
- 地瓜饼怎么做好吃又简单 地瓜饼的做法
- 秘制赖汤圆怎么做 3步做赖汤圆
- 贝壳怎么做好吃 贝壳的做法
- 男人怎么练腰力 锻炼腰肌的最佳方法
- 清炒虾仁焯水多长时间能熟 虾买回来怎么处理
- 干鱿鱼仔怎么泡发 干鱿鱼仔怎么泡发最好
- 超市买的真空包装年糕怎么吃 超市买的年糕如何食用
- 万国觉醒怎么把耐久度打完 游戏万国觉醒怎么把耐久度打完