螃蟹能不能和柿子一起吃 螃蟹与柿子一起吃会中毒吗


螃蟹能不能和柿子一起吃 螃蟹与柿子一起吃会中毒吗

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1、螃蟹不能和柿子一起 , 会影响人体对营养素的吸收 , 还容易造成消化不良 。
2、螃蟹是一种高蛋白质的食物 , 还含有丰富的氨基酸、钙、铁钾等维生素 , 适当吃螃蟹能够提高人体的免疫功能 。柿子当中含有大量的糖分、纤维素和果胶 , 能够帮助缓解便秘 , 柿子中还含有大量的黄酮苷和鞣酸 。当螃蟹和柿子一起吃的时候 , 螃蟹中的蛋白质会与柿子中的鞣酸发生化学反应 , 产生结块 , 容易使患者出现胃痛 , 胃胀 , 消化不良等症状 , 还会影响人体对营养素的吸收 , 过多食用还容易形成胃石 。
3、吃了螃蟹后 , 可以隔开一段时间再食用柿子 , 或者食用柿子后 , 隔一段时间再吃螃蟹 , 能够减少不良症状的发生 。在吃螃蟹时也可以加入一些生姜、料酒等调味料 , 能够减少螃蟹对胃肠道的刺激 。
【螃蟹能不能和柿子一起吃 螃蟹与柿子一起吃会中毒吗】4、吃了螃蟹和柿子后 , 出现了腹胀腹痛等症状 , 一定要及时就医 。

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