文章插图
【冬笋牛柳怎么做 怎么做冬笋牛柳】1、主料：牛肉300克、冬笋250克 。
2、辅料：彩椒100克、洋葱50克、姜15克、葱10克、黄酒30毫升、淀粉10克、食用油150克、水淀粉30克、精盐4克 。
3、牛肉切片，加入清水约50ML，黄油，淀粉、搅打上劲，加入食用油约100ML拌匀，腌制半小时 。
4、切好洋葱，姜葱，彩椒 。
5、冬笋切片，用水烧开后用冷水泡着 。
6、锅中入油，烧热，炒香洋葱，姜葱 。
7、加入牛肉片，快速划散 。
8、牛肉炒至变色，加入冬笋，彩椒片 。
9、加入少许盐，生抽 。
10、加入适量水淀粉，炒匀即可出锅 。
推荐阅读
- 凉拌菠菜怎么做 家常菜凉拌菠菜的做法
- 菠萝咕噜肉的家常做法 菠萝咕噜肉怎么做
- 凉拌千张皮怎么做好吃又简单 凉拌千张皮好吃又简单的做法
- 烤白米饭怎么做好吃 烤白米饭的做法
- 上海生煎包子怎么做 怎么做上海生煎包子
- 炖牛肉怎么做好吃又嫩家常 炖牛肉的做法
- 杂烩高汤怎么做 简单做杂烩高汤的方法
- 口蘑炒鸡的家常做法 口蘑炒鸡怎么做
- 鸡蛋怎么红烧 怎么红烧鸡蛋
- 朋友圈点赞怎么取消 朋友圈点赞如何取消