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1、豆腐需要煮4-7分钟 。
2、其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系 ， 豆腐块越大需要的时间就越长 ， 豆腐块越小需要的时间就越短;比如豆腐切成一到二厘米的小块儿 ， 这是很容易熟的 ， 只需要煮大概四到五分钟就好了 ， 如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话 ， 一般都是最后下豆腐 ， 煮六到七分钟就好了 。
3、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 ， 大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。豆腐主要的生产过程一是制浆 ， 即将大豆制成豆浆；二是凝固成形 ， 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 ， 即豆腐 。
【豆腐需要煮多久 内脂豆腐需要煮多久】4、豆腐内含人体必需的多种微量元素 ， 还含有丰富的优质蛋白 ， 素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率在95%以上 ， 这样的健康食品一直深受大家的喜爱 ， 但要想更好地发挥豆腐的营养价值 ， 还需要注意做好搭配 。
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