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【怎样烤羊肉串方法和步骤 家庭版烤羊肉串方法和步骤】1、准备羊肉300克，烧烤料适量，植物油适量 。
2、新鲜羊肉洗净，切成小块，串羊肉的铁钎子洗净串成羊肉串 。
3、烤箱200度预热5分钟，烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串 。
4、开始烤，中间翻一次面，烤约10分钟时候涮一次油 。
5、烤制8分熟的时，大约15分钟时，拿出肉串刷油撒上烧烤料 。
6、然后放入烤箱继续烤5分钟，香喷喷的羊肉串就出锅了 。
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