【文旦柚要放到哪种程度才最好吃】
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放到表皮变干变皱 ， 这个时候吃会更好吃 。
文旦柚的一个特点是需要放置很长时间才能尝到好的味道~文旦柚皮新鲜时 ， 味道甜而略带酸味 。当文旦柚被放在阴凉通风的地方 ， 当皮肤水分逐渐蒸发后 ， 果实表面开始收缩 。这个过程叫做“刺水” ， 俗称出汗！此时 ， 果肉柔嫩多汁 ， 糖沉淀 ， 甜度更好！
离开水后 ， 打开文旦柚吃 。文旦柚令人陶醉 ， 果肉饱满 ， 水似乎溢出 。口感极佳 ， 让人回味无穷！
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