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1、一般来说 ， 刀削面煮三到五分钟就熟了 ， 不过具体的时间要看刀削面的厚度了 。
【买的刀削需要煮多久 菜刀要磨多久】2、 如果刀削面中含有猪肉 ， 那就不能和牛肉、驴肉、鹌鹑肉、鸽子肉、乌鲫鱼、虾、田螺、羊肝、甲鱼一起吃 。
3、选择用普通的中筋粉 ， 在面粉中要加入一勺食盐 ， 可以让刀削面更筋道 。
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