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春是很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦，春播秋收；冬小麦是稍暖的地方种的，播种收，比如中国东北就是春小麦，华北及其以南是冬小麦 。
【春小麦和冬小麦的区别是什么？】
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