文章插图
2.5两重的螃蟹后盖直径大约6厘米,和鼠标大小差不多 。
蟹头的大小并不代表绝对的味道 。如果不是节日礼物,你可以自己吃 。只是中等尺寸 。重要的是要美味和坚实,而不是虚张声势 。对于普通螃蟹来说,大约2.5两雌螃蟹和3.5两雄螃蟹的成本效益相对较高 。
一般来说,市场上出售的雄蟹超过4两,即使它们相对较大,而雌蟹超过3两也被视为大蟹 。
阳澄湖大闸蟹更大、更值钱,但这并不意味着吃阳澄湖大闸蟹会更好 。
【大闸蟹2.5两有多大】
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