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1、牛奶能和蜂蜜一起吃 ， 尤其是对于需要额外增加热量 ， 或在疾病恢复期的患者 ， 虽然摄入的食物体积没有变化 ， 但能量密度有明显的提高 。
【牛奶能和蜂蜜一起吃吗 牛奶和蜂蜜一起吃可以吗】2、牛奶主要富含优质蛋白 ， 以及骨骼健康所需要的钙质 ， 是较好的蛋白质以及钙的来源 。蜂蜜主要含有果糖以及部分氨基酸、微量营养素等 ， 主要的活性成分是生物酶 。
3、牛奶和蜂蜜一起喝时 ， 需注意不要破坏酶的活性 ， 即牛奶和蜂蜜加热的温度通常要控制在40℃左右 。当温度超过60℃ ， 尤其是达到80℃时 ， 酶的活性通常就会全部消失 ， 则达不到喝蜂蜜的意义 。另外建议将牛奶和蜂蜜放在早晨喝 ， 可起到润肠通便的作用 。
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