文章插图
1、煮扇贝的时间跟扇贝的大小以及火候有关，扇贝的个头较小，水开后煮八分钟左右即可，扇贝的个头较大，数量较多，需要煮至少十分钟才能熟透 。
2、扇贝在煮之前需要仔细清洗，这样吃起来才卫生 。煮扇贝的时间不宜过久，以免影响扇贝鲜嫩的口感 。
【扇贝需要煮多久 扇贝蒸多长时间能熟】3、扇贝属于软体动物门，扇贝科，其外观为壳扇形，蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出 。是中国重要的贝类养殖品种，其可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是集食、药、滋补为一体的重要水产食物之一 。种类繁多，肉质肥满、味道鲜美 。扇贝广泛分布于世界各海域，栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食 。扇贝干制品称为“干贝”，是名贵海珍品 。
推荐阅读
- 姜水需要煮多久 姜水需要煮多久才能喝
- 藕需要煮多久 藕需要煮多久煮熟
- 毛豆需要煮多久 如何煮毛豆
- 笋需要煮多久 笋需要煮多久才能熟
- 珍珠需要煮多久 珍珠一般要煮几分钟
- 鸡腿需要煮多久 鸡腿需要煮多久 大火还是小火
- 水煮蛋需要煮多久才熟 水煮蛋多久能煮熟
- 煮盐水花生需要多久 盐水花生要煮多长时间
- 黄豆芽需要煮多久 怎么泡绿豆芽的简单做法
- 冷冻馄炖需要煮多久 冷冻馄炖蒸几分钟