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【鸡肉蔬菜沙拉的做法 怎么做鸡肉蔬菜沙拉】1、食材:鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果（小番茄）8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量 。
2、生菜洗干净 ， 切碎一些 ， 放入盘底 。
3、小番茄对半切开摆入盘中 ， 水煮蛋切成小块 ， 洋葱切条 ， 放入盘中 。
4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片 ， 锅里放少量油煎出香味放入碗中备用 。
5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块 ， 加入适量黑胡椒腌制10分钟 ， 锅中放少量油 ， 煎熟放入碗里备用 。
6、将芝士切碎成细条 ， 摆入盘中 。
7、将牛油果切成1.5厘米见放的块 ， 撒上些许柠檬汁防止氧化 ， 摆入盘中 。
8、最后将火腿片（或者培根）鸡胸肉摆入盘中 ， 拌上沙拉酱就可以吃 。
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