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【葱油饼怎么做又脆又香 葱油饼的做法】1、食材：面粉250克、小葱20克、盐2克 。
2、首先，面粉加热水搅拌均匀揉成面团 。表面刷油醒发30分钟 。
3、然后，葱花浇热油备用 。
4、面团擀成方形面皮刷上葱油撒上盐 。切刀卷起揉成饼状 。
5、最后，起锅倒油，煎至两面金黄出锅即可 。
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