文章插图
1、猪心加红枣枸杞炖汤最好吃 。
2、材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干 。
3、首先是将猪心剥开了,清洗干净了,然后切成小块,一定是要将里面的血水清洗干净了 。
4、准备一锅水,烧开了,然后在里面加入白酒和姜片,然后将猪心焯水,捞出来之后用水继续冲洗,一定是要冲洗干净了 。
5、然后经红枣等材料都清洗干净了,在炖盅泡水,备用 。
【猪心加什么炖汤吃最好 猪心跟什么炖汤最好吃】6、最后将所有的材料都放入炖盅里面,一定要盖上盖子,隔水炖,炖差不多1.5小时到2小时 。如果是用明火大火炖的话,40到50分钟就可以了,出锅之前倒入适量的食用盐进行调味 。
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