【做出来的龙虾壳太硬怎么办】
文章插图
1、可以再煮一会，首先将小龙虾洗干净，用牙刷一个一个的刷，尤其是肚子 。然后去头，扯掉虾线 。
2、热锅倒油，油至五成热，倒入小龙虾 。炸到变红色捞出备用 。
3、锅里留底油，放入豆瓣酱火锅底料，干辣椒，花椒，生姜，大蒜，葱段炒香 。倒入小龙虾，放入适当...
4、大火煮至15分钟，放入其他的配菜青椒块，黄瓜条，洋葱 。
5、出锅，撒上芝麻，香菜 。
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