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购买蚝油时 ， 首先要了解瓶内的配料顺序 。蚝汁放在前面越多 ， 质量越好 。
最好不要添加黄原胶和调味核苷酸二钠等添加剂 。
【蚝油配料表哪一个最好】大多数酱油不能称为蚝油 。最多 ， 它是酱油中加入一点蚝油的混合物 。
蚝油排名第三 ， 根本不能称之为蚝油 。最多是味精添加剂 水 。
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