文章插图
1、看颜色
蚝油似乎有同样的颜色 。事实上 ， 真正好的蚝油是淡红色的 。如果我们想买蚝油 ， 最好把瓶底翻过来 ， 因为颜色看起来是黑色的 ， 瓶身几乎完全被商家的包装说明纸盖住了 ， 所以颜色不好看 ， 如果是红色的蚝油 ， 最好直接翻到瓶底 ， 这基本上是优质的蚝油 。如果颜色是黑色的 ， 最好不要买这种蚝油 ， 因为质量一般不是很好 。
2、摇动瓶子
当我们选择蚝油时 ， 我们可以用力摇晃瓶子 。真正的蚝油会粘在瓶子上 ， 然后慢慢倒回去 ， 但瓶子上仍然会粘上蚝油 。如果摇动后瓶子里没有蚝油 ， 这种蚝油基本上不是很好 。它一定稀释得太多了 ， 而且质量也不是很正宗 。这种蚝油通常包装得很好 。其实里面的东西质量不是很好 。
3、看配料表
如果配料表上没有蚝油 ， 我们就不能买这种蚝油 。我们甚至没有最基本的材料 。可以想象 ， 这种蚝油肯定不是一种好的蚝油 。此外 ， 我们可以选择和购买根据瓶的标志 。如果配料中的生产标识上标明GB字样 ， 则此类蚝油一般符合国家生产标准 ， 这是最基本、最直接的选择 。没有这两个词 ， 我们不会直接购买 。不管它有多优惠 ， 我们都不买 。因为即使是最基本的国家生产标准也无法达到 ， 这肯定不是一件正式的好事 。
【买蚝油怎么看质量】
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