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【炝生菜如何做 炝生菜的做法】1、材料：生菜两颗、干辣椒适量、生姜适量、蒜适量、花椒适量、大葱适量 。
2、生菜洗净待用 。
3、把所有作料切丝 花椒拍碎 。
4、煮一锅开水把生菜快速的烫一下 。
5、锅里把油烧的辣辣的 。
6、淋在装作料的碗中，盖上盖子焖5分钟 。
7、把作料淋在生菜上拌均匀 。完成 。
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