文章插图
【怎么做火腿更好吃 火腿做法】1、鸡蛋火腿炒饭：将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液 。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅 。最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅 。也可以用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起来吃 。
2、鸡蛋火腿灌饼：首先把煎锅烧热，放入酥饼 。酥饼受热后会自动鼓起，用筷子捅个洞，鸡蛋打入 。煎至两面金黄 。煎好的饼上抹上辣酱 。放上生菜叶、火腿肠卷起即可 。
3、火腿玉米黄瓜丁：黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末 。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香 。锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香 。放玉米粒翻炒一两分钟 。再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下 。加味精，用水淀粉勾芡即可出锅 。
推荐阅读
- 蒜薹怎么保存时间长 蒜苔怎么保存不易坏
- 糯香甜甜圈做法图解 怎样做甜甜圈
- 烤苹果奶酥的做法 做烤苹果奶酥的步骤
- 荷兰豆怎么烧 荷兰豆如何烧
- 经典可乐鸡翅如何做 做可乐鸡翅的注意事项
- 凉拌蕨菜的做法 凉拌蕨菜怎么做
- 鸡翅根怎样做好吃 鸡翅根好吃的做法介绍
- 猪扒怎么做 怎么做猪扒
- 如何做火龙果汤 做火龙果汤的步骤
- 韭菜炒乌鱼的做法 韭菜炒乌鱼怎么做