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【原皮松茸如何保存新鲜的 新鲜松茸该怎么保存】1、一般情况下 ， 大家都会选择直接放进冰箱里冷藏就可以了 。这个方法是非常简单便捷的 ， 可以将松茸的保质期从2天延长到5天左右 。所以 ， 如果打算买回来就吃的家庭 ， 用这个方法是非常实用的 ， 也能趁着它的新鲜度将它吃进肚子里 。
2、如果想要保存的时间更久一点的话 ， 建议可以直接连泥带土将松茸包裹在保鲜膜内 ， 然后放进速冻柜里将其冰冻起来 。
3、想要一年四季都可以吃到松茸的话 ， 可以先将新鲜采购的菌菇新干净后切片 。然后放在阳光下晒干水分 。这样虽然在一定程度上改变了它的口感 ， 但是可以保存很长时间都不用担心变质 。要吃时 ， 还要将干货提前在清水里浸泡开来 ， 然后就可以做成汤品了 。
4、可以将新鲜的菌菇切片用大量的盐分腌制 ， 将它们封存在罐子里面 。等到要食用时 ， 就直接拿出来洗干净盐粒拌进菜里就可以放心食用了 。因为 ， 松茸是一种珍贵食材 ， 尽量趁新鲜吃掉为好 。
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