文章插图
【奶油爆米花如何做 奶油爆米花的做法】1、爆米花专用玉米 100g，油 50g，水 40g，砂糖 35g，黄油 20g，淡奶油 30g 。
2、首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g 。砂糖建议选用细砂糖，方便融化、炒制 。
3、锅中倒油，小火烧至六七成热，加入玉米粒，煎炸、翻炒，待开始爆出玉米时，盖上锅盖，防止迸溅，爆完后，倒出备用 。玉米粒炒制过程中，晃晃锅更容易爆出 。
4、锅中倒入砂糖、水，小火炒至焦糖色，加入黄油和淡奶油 。焦糖不要炒太狠，容易有苦味，建议在稍有焦黄色时加入黄油和淡奶油 。
5、将爆米花倒入锅中，与焦糖奶油均匀搅拌，倒出，掰开粘连成坨的爆米花，即可食用 。掰开粘连的爆米花时，小心烫手 。
推荐阅读
- 新鲜松露的正确清洗方法 新鲜松露如何清洗方法
- 王者荣耀体验服可以成功申请吗 教你如何申请成功
- 怎么找到微信群 如何找到微信群
- qq小号怎么弄 qq小号如何申请呢
- 孤岛惊魂4如何进入北部山区 孤岛惊魂4怎么进入北部山区
- 微信如何使用拍一拍功能 使用拍一拍的方法
- 明日之后中如何获取护盾配方 护盾介绍
- 腾讯视频如何邀请好友一起看
- 双生幻想怎样领取装备活动的奖励 双生幻想如何领取装备活动的奖励
- 如何判断涂料变质