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月饼回油可存放在冰箱或阴凉低温处 。月饼回油就是把月饼存放在干燥的地方，然后让月饼吸收油 。回油后，月饼的味道会更好 。通常情况下，新制作的月饼的回油大约需要一周的时间 。
月饼回油需要低温和阴凉 。冰箱正好满足这个条件，所以月饼回油可以放在冰箱里 。如果冰箱里的空间比较小，你可以在这个时候把它放在一个竹篮里，每隔一天把月饼翻上翻下 。
【月饼会有要放冰箱吗？】
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