文章插图
1.做紫菜汤时,将紫菜浸泡在水中3分钟 。
2. 重复泡水三次,约十分钟 。
3、紫菜需要泡水,主要是因为紫菜买的时候会含有一些细沙 。您需要将其浸泡在水中以洗掉沙子 。食用前用清水浸泡,换水1~2次,去除污染和毒素 。
4、无沙、免洗、干燥、质量好的紫菜,可直接冷敷,如果紫菜杂质多、质量差,应提前浸泡食用 。
【干紫菜怎么泡发】
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