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1、冰冻的粽子煮之前需要解冻 。可以在常温下放置一会儿解冻,也可以选择用水加热解冻,还可以用微波炉解冻 。
2、冰冻的粽子可以放入煮沸的开水中,水量以刚没过粽子为宜,用猛火加热至“透身” 。具体加热时间可以看粽子的的大小,一般不可以低于十分钟,不过时间过长也不建议,这样会让粽子的口感变差 。
【冰冻粽子煮之前要不要解冻 冰冻粽子煮之前需要解冻吗】3、冰冻的粽子还可以放入专用的微波炉中加热,还可以放入蒸笼中解冻,这些方法都是可以的 。
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