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【黄瓜炒凉粉怎么弄 黄瓜炒凉粉的做法】1、主料：凉粉1个 ， 黄瓜2根 ， 胡萝卜半根 。
2、调料：食盐适量 ， 酱油适量 ， 味精适量 ， 蒜适量 ， 辣椒油适量 ， 陈醋适量 。
3、先把食材准备好 。
4、把黄瓜和胡萝卜切成丝 ， 凉粉切成一厘米宽的长条状 。
5、切好的蒜泥装入盆里淋上一勺左右的芝麻酱 。
6、倒入适量的酱油和陈醋 。
7、再撒入适量的味精和精盐 。
8、再倒入一勺左右的辣酱油 。
9、开始用筷子顺着一个方向搅拌 ， 拌开以后装盘成出即可食用 。
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