微波炉蒸螃蟹做法和步骤


微波炉蒸螃蟹做法和步骤

文章插图
1.微波炉蒸啤酒蟹
使用的材料:
600克螃蟹、胡椒、盐和一杯啤酒
做法:
将螃蟹切开,保持蟹壳完整,切成几块,洗净沥干,将盐、胡椒和啤酒混合成啤酒液 。将螃蟹放在盘子上,洒上啤酒液,将盘子放入蒸笼中,在蒸笼底盆中放入适量的水,盖上盖子,送入炉腔 。按下“蒸汽烹饪”键一次,选择蒸汽功能 。旋转“开始”按钮并设置10分钟 。如果螃蟹很大,蒸的时间应该稍长一分钟左右,但不要太长,否则肉会变老
2.微波炉紫苏蒸蟹
成分:
螃蟹,紫苏,姜,醋,酱油
制造步骤:
用清水清洗大闸蟹;;紫苏洗净备用;在蒸宝中放入适量水,放入蒸抽屉,将紫苏分开放置;新鲜毛蟹洗净,放在紫苏上;将微波炉加热至100℃,蒸18分钟,取出食用 。

【微波炉蒸螃蟹做法和步骤】

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